端

午

你最喜欢吃啥馅的粽子呢

点击3次！剥开粽子

每一个传统节日中

都隐藏着国人的味觉记忆

因此每当端午临近

味蕾总是会被浓浓的粽香激活

剥一枚粽子细细咀嚼的片刻光景

恰如一场跨越风土的味蕾之旅

不同民族、不同地区的端午

又是什么样的呢？

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王姝馨

拉祜族

“拉祜族会在端午这天，禁止砍伐任何植物并且举行种树活动，传说是因这天种树容易成活，即使是树枝插在田地里也能成活。”

“有些人家还在这一天备办酒肉，宴请亲朋好友。端午节还会成群结队地去空地搭建3米多高的木质秋千，认为荡的越高越吉祥......"

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王可雨

浙江绍兴

“绍兴人家家户户在这一天进行‘房屋大扫除’。清扫完后，点燃早早晒干的艾叶和菖蒲的“蚊烟堆”，烟熏屋子的角角落落。完毕后，再在自家大门上插上新鲜的艾叶和菖蒲，艾叶如旗、菖蒲形剑，故又称‘艾旗’‘蒲剑’”

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沈婧

浙江湖州

在浙江湖州，粽子不是端午节到了才想起来要吃的。人们会把它当早餐，也会用来当作回礼，是一种日常的食物。

“湖州人爱吃粽子，也爱自己裹粽子吃。我小时候就经常看着妈妈裹粽子的，但是怎么都学不会，裹起来的都是散的，看着就很复杂。自家裹的粽子也是丝毫不输外面卖的，而且想放什么就放什么，馅料还特别足！那一口妈妈的味道什么也比不了！”

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杨干

浙江宁波

“宁波人有吃“五黄六白”的食俗。五黄”指黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄蛤、咸蛋黄。“六白”指白豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡、白切肉、白酒、白蒜头等。还有炒倭豆供小孩食用，小孩们还进行拄豆比赛呢！”

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周晔鋆

福建福州

“划龙舟无疑是福建端午节最盛大的节目之一。每到端午节，江面上上百艘龙舟飞驰，鼓声如雷，那画面简直是震撼人心！在福建，端午节的小孩一定要佩香囊，传说中，有辟邪的作用。”

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陆原

浙江衢州

“在我的家乡衢州开化，端午节有几道靓丽的风景线，就是各种香袋了。用草药放在色彩艳丽的香袋里，挂在身上，可以防止蚊虫的侵扰。”

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朱腾艺

浙江温州

“对于温州人来说除了吃粽子，还有一直流传的“撞蛋习俗”。每到端午，温州的妈妈们还会用五色的彩绳编织成颜色各异的网袋，里面兜着一只煮熟的鸡蛋，等到端午节当天，挂在孩子的脖子上，让孩子们把它带回学校进行撞蛋，而最后胜出的“蛋王”可以把斗破的鸡蛋名正言顺吃下去，一整个夏天都平平安安啦。”

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张颖

浙江台州

“在台州，我们更多的以吃食饼筒来纪念另一位民族英雄——戚继光将军。食饼筒饼皮似纸张张薄，弹韧有余卷卷香，看似平凡却让台州人朝思暮想。荤素搭配的美味，是食饼筒的灵魂所在。”

“古人有‘饮了雄黄酒，病魔都远走’之说。逢端午节，老一辈会在白酒里加入微量雄黄，让大人们喝上几口。”

HAPPY

“端午节安康”

时光荏苒，端午已至

愿您

”粽“是好运

”粽“是快乐

END

策划

卢雨桑徐毕涵

排版

徐毕涵

图片

由本人提供部分来源于网络

责审

陈敏俊

终审

董凌丹