這裡惠安系沉香主要指的是越南沉香，同時也包括柬埔寨、老撾等地所產沉香。有些香友將國內沉香劃為惠安系沉香，原因在於國內沉香和越南沉香都以甜、涼兩味為主。但其實，越南沉香和國內沉香在香味上還是有明顯不同的，國內沉香甜味更清，而越南沉香甜味更濁，其因為兩國地理位置及環境迥異.芽庄沉香芽庄位于越南中部偏南，是沿海城市，有着越南第一产区的美誉，越南流传有“一芽庄，二富森”的说法。芽庄沉香最重要的特点就是甜味强烈，尤其是干料，在没有水分的情况下，可散发出如蜂蜜般的香甜气味，而且这种甜味往往会在鼻腔内凝而不散，极富韵味。另外，芽庄沉香也以出产绿琦楠而出名。芽庄绿琦楠上炉加热后，初香为凉味和辛麻味，本香为甜味及凉味，尾香转为干果香气，层次变化明显，乃品香之上品。芽庄芽庄芽莊綠綺惠安惠安地處越南中部沿岸，距離峴港有30多公里的距離，惠安自古就是越南重要的外貿港口，是越南沉香主要交易集散地之一。惠安沉香以蜜香樹為主要樹種,品質優良，大部分為蟲漏，上等的沉水等級中也很難見到大料，多為雞骨，斗笠等碎料。越南惠安沉香的味道最大的特點就是味道涼、甜，香氣中帶有果香味，穿透力強。惠安惠安富森沉香富森，也稱福森，音譯自越南語，富森山脈是越南中部一條南北走向的山脈，也是多產沉香之地，產有著名的富森“紅土”沉香。富森“紅土”是一種土沉香，由於其香味及佳，能將熟香醇厚的甜蜜感發揮得淋漓尽致，同時尾香飄逸，涼而不澀，甜而不膩，因此成為僅次於琦楠的品香佳品，價格高昂。和大多數土沉香一樣，富森“紅土”外表多孔，質地酥脆，但偶爾也有能沉水，密實的佳品。富森红土富森红土顺化、蚬港和西贡沉香越南還有一些二線產區，如順化，蜆港，所產沉香也以甜，涼兩味為主，但比之芽莊，富森所產沉香，香氣稍顯酸澀，甜蜜度不高。西貢，即越南胡志明市，其本身並不產沉香，但卻是非常著名的沉香集散地，現在多數越南沉香西貢香市交易。柬埔寨与老挝沉香柬埔寨与老挝出产的沉香也称“菩萨”沉香和“高棉”沉香。“菩萨”指的是柬埔寨菩萨省，所产沉香香气接近越南沉香，但是品香时香气品质略有不足，价值也比越南沉香低。柬埔寨背部靠近越南产区所产沉香香味甜，凉，蜜味较淡；南部产区所产沉香有近似马来西亚沉香的酸涩味，品质略优者上炉后会有香甜，辛麻的香气，香农便称为老挝“蜜琦”，但多数老挝沉香叶不如芽庄，富森等地所产沉香。芽庄黄土芽莊產區的黃土沉香偏土黃色澤，由於充分的碳化，體積較小的黃土一捏就碎，但芯部卻很堅硬。越南的黃土沉香數量極少，上好的根部結香，比琦楠還要稀少屬於熟香。將碳化部分輕輕刮乾淨後可看到紋理和顏色，這便是堅硬油脂的部分。芽莊黃土沉香生聞時味道比較淡，薰香時味道帶涼、清甜。编辑:nickey文字来源:部分来源于网络图片来源:三昧地闻香研习塾香主


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