不管是《水浒传》还是《金瓶梅》，这两部古典小说都将潘金莲说成一个人尽可夫的荡妇，她和西门庆通奸，谋杀亲夫，最终被武松杀掉，永远的钉在了耻辱柱上。

《水浒传》和《金瓶梅》对潘金莲的介绍，可信吗？这要从一个民间传说说起。

很久以来，关于武大郎与武二郎的传说，就在山东阳谷和河北清河一带十分盛行，不过传说不一罢了。听老辈儿人说，武大郎武植和武二郎武松是亲兄弟，这一点都不假。不过，武大郎决不是什么“三寸丁谷树皮”他与他亲兄弟一样，也是身高八尺，膀大腰圆，身材魁梧的人。武大郎也不是什么读书人，更没中过什么进士，那时武家很穷，根本念不起学堂。武大郎是个老实巴交的庄户人，武松自幼就爱舞枪弄棒，学得一身好武艺，不过脾气暴躁，专爱打抱不平。

有一年，武松得罪了当地的一位富豪，打死了他家里的恶奴，吃了官司。武松原想好汉做事好汉当，要到官府去自首。武大郎却劝弟弟说：“好汉不吃眼前亏，能躲，还是先躲躲为好。”于是武松这才三十六计走为上，跑到山东高唐县柴进庄上避难去了。那家土豪不肯罢休，告到县衙，把武大郎给抓到监狱里去了。

由于土豪买通了官府，武大郎被严刑拷打，折磨得不像个人样儿，但却难以定罪。因为动手打人的是武松，武大郎压根儿就没露过面。再说武大郎的父亲生前就知道武松这孩子脾气不好，爱打抱不平，将来必定会招惹是非，连累他哥哥，于是早早地就给他兄弟俩找人写了一道分家文书。

武大郎被抓进监狱之后，就说这事与已无关，他与武松已经分居，各立门户过日子，互相不往来，怎么能替武松抵罪呢？清河县的县官也觉得武大郎说得有理，不好定他的罪。正在这时，高唐县的柴进柴大官人托人告诉清河县县官，说武松一案，请他秉公处理。县官一则碍于柴大官人的情面，二则也知道武松的厉害，怕他来报复自己，于是卖了个人情，把武大郎无罪释放了。

武大郎在清河县住不牢靠，于是单身一人到处流浪，辗转来到阳谷县。阳谷县县城前街有一位姓潘的，开了个小吃店，专卖烧饼。有一天，武大郎来到潘家小店，肚子十分饿，便想买个烧饼来充饥，可是往腰里一摸，身上一文钱也没有了。烧饼本来十分便宜，可武大郎却买不起，只是长叹一声说道：“真是一文钱难倒英雄好汉。”

这话被潘掌柜听见了，他便开始留意武大郎了。武大郎对潘掌柜说道：“掌柜的，家乡遭了水灾，我是出来逃荒的，没钱买烧饼，可我有的是力气，不知掌柜的能不能舍给我几个烧饼，我可以给掌柜的干点力气活儿。”

话说得很诚恳，态度又不卑不亢，潘掌柜一听，十分高兴，亲自给武大郎端来一盘烧饼。武大郎道过谢，就吃了起来。潘掌柜坐在武大郎身旁，跟他闲聊了起来。

潘掌柜说：“客官，家里遭了水灾，怎么就你一个人出来逃荒？

”武大郎回答说：“我父母都下世了，只有一个弟弟，又已经分居，我现在是无牵无挂，一个人吃饱，全家都不饿了！”

潘掌柜听了，又说道：“既然客官没有家室，无亲无友，我这小店里正缺个人手，客官何不就在小店里留下，工钱该多少就多少，分文不少你的，这样干上几年，积攒点钱，也好娶门亲事。成家立业。”武大郎觉得潘掌柜说得实在，待人也厚道，于是就留了下来。

潘掌柜夫妻俩一生没有儿子，只有一个女儿，小字叫金莲。金莲从小聪明伶俐，长得如花似玉，如今年已十八，按说也该说亲了。到潘家来求亲的人自然也不少，但老两口却一直都未答应，他们想找个老实本分的人，招为女婿，将来也好有个依靠。

武大郎在这潘家小店里一住就是三年。他为人厚道可靠，做活不惜气力，人也聪明，潘掌柜便想把武大郎招为倒插门的女婿。武大郎在这二年之中，也早就对潘金莲十分爱慕，不过因为她是掌柜的女儿，自己又无家无业，怕老掌柜不会答应这门亲事，也就不好开口提出来，如今老掌柜主动提出来，武大郎自然十分高兴，满口应承。就这样，武大郎便和潘金莲成了亲。

这潘家有一手绝活，就是烧饼做得好，也算是祖祖辈辈留下的手艺，不外传的。武大郎既然成了自己家的女婿，掌柜的就把这手艺传给了武大郎。武大郎聪明好学，又肯钻研，所以没过多久，这烧饼便做得比潘掌柜做得还出色。后来潘掌柜夫妻俩双双下世，这阳谷一带，反而不说是潘家烧饼，而称“武大郎烧饼”了。

潘金莲虽然只是个小吃店掌柜的女儿，但由于父母疼爱，父母便不让她做烧饼，只让她学做针线，所以潘金莲便做得一手好针线。两位老人下世之后，潘金莲这才开始帮助丈夫做烧饼。两口儿靠卖烧饼为业，小日子过得挺和美。但潘金莲天生是个好强的人，她总想把日子过得更好些，超过一般人。

当时在阳谷县前街卖熟食的不少，除了潘家烧饼之外，有卖冷酒和猪头肉的胡正卿，有卖滑蚀的李三，卖枣糕的徐三，卖包子的花胳膊刘小二卖羊肉的郑四，卖冷面、炒面的孙良，卖“八匹”的陶五。大家都在一条街上卖熟食，自然也会有竞争。阳谷一带的人，爱吃油炸的东西，因此卖“八匹”的陶五买卖比较兴隆。阳谷夏天热，又喜欢吃冷面，所以卖冷面的孙良的生意也不错。冷面，大家都比较熟悉，知道“八匹”的人较少，其实这所谓的“八匹”，样子、做法都跟北京的油饼差不多，不过中间用刀割成八道，又香又脆，俗称“八匹”。

大家都在一条街上卖熟食，虽然互相竞争，却也断不了互相往来。潘金莲看到陶五和孙良的生意比较好，也就动开了脑筋，她想：“人们既然爱吃油炸的，又爱吃面，我何不取这两家的所长，来个油炸面条？”

于是，就动手实验开了。潘金莲心灵手巧，干什么像什么。开始她只是炸面条，但面条是死面的，做起来费油，于是就改成发面的，面条不用切面，而用抻面。但用发面做抻面容易断，于是她就在面团上下工夫。后来，终于做成功了。这实际上就是现在人们常吃的油炸馓子。这馓子做起来，可费工夫了，对面团的要求又很高，如果是笨手笨脚的人，还真地做不了。那做馓子的，面团在手中舞来弄去，弄成又细又长的一根，中间不能断开，又要盘成盘。两手并用，恰如那女孩子家玩的挑花游戏。

潘金莲别出心裁，做成了馓子，在这阳谷县可是独一份儿，因此来买的人很多，连乡下人都争着要，简直是供不应求，十分走红。于是这潘家小店，既有武大郎烧饼，又有潘金莲馓子，生意便空前地兴隆起来。

但是俗话说得好：人怕出名猪怕壮。武大郎的烧饼和潘金莲的馓子出了名，祸事也就来了。

却说这阳谷县西门里有位西门大官人西门庆，从小就是个浮浪子弟，破落户出身，近来发迹有钱，专在县里把揽讼事，交通官吏，是阳谷县的一霸。他生性狠毒狡诈，又学得一手好拳脚，有钱有势，谁招惹得起?

西门庆听说武大郎烧饼和潘金莲馓子做得好，有一天就打发家中小厮来买。小厮把烧饼和馓子买回家之后，西门庆看了，觉得这烧饼倒还在其次，馓子做得却着实精巧，看得出来，如果不是心灵手巧的人，断断做不出来。千不该，万不该，偏偏这小厮又说做馓子的潘金莲非同寻常，不光心灵手巧，人长得更是美艳动人，简直是天仙下凡一般。

只这一句话，就钻进了西门庆的心窝里。他早就听说过潘掌柜的女儿长得如何美貌，不过从未见过，如今经小厮这么一说，心中不禁起了色意，想去见识见识这位下凡的天仙女，开开眼界。

第二天，西门庆着实打扮了一番，带着小厮向潘家小店走来。原先这潘家小店只做烧饼时，都是在后院家里做，但这种馓子，因为是用油炸，在屋里做油烟太大，于是就在大门口砌了个灶，架起了朝天锅，上边搭上草席遮挡风雨。

西门庆来到潘家小店，这时潘金莲正在做馓子，只见她身穿一件蓝底白花的印花褂子，下身是青布裤子，腰里系着块洗得干干净净的白围裙，头上搭着块素花布头巾，把个粉红的脸蛋映照得更加艳明，那一双细眉大眼，如同秋水一般。潘金莲手中正做着馓子，那灵巧劲儿简直如同耍杂技的一般，让人不觉眼花缭乱。西门庆看着看着，眼睛都直了。随来的小厮拉了一下他的衣袖，他才如梦初醒，悻悻地跟小厮一起走了。

那小厮见了西门庆失魂落魄的样子，心里就明白了他的心思，一路上，边走边给西门庆热火浇油：“大官人，奴才可没有骗你吧！这潘金莲难道不是仙女下凡？”

西门庆本是个出了名的好色之徒，家中一妻几妾不说，又成天价在北门丽春院里厮混，南街子又占着私窠子卓二姐，真真是个见了佳人不要命的主儿。他把潘金莲跟自己的妻妾，以及跟自己相好的女人一对比，觉得潘金莲真比她们美上百倍。听了小厮这话，就直截了当地说：“但不知这天仙如何才能弄到手？”

小厮早就胸有成竹，便咬着西门庆的耳朵说了一番话，把个西门庆乐得大嘴笑到了耳朵后。

过了两天，西门庆的几个家人来到潘家小店。潘家小店只以卖熟食为主，并不卖酒，小店中虽然也摆着几张桌子，几条长凳，只是供人们坐着吃烧饼用的，有时也添加些面筋片汤。客人要喝酒都是到对门胡正卿的冷酒店去喝，或者偶尔从冷酒店里买些酒来，带些菜来，坐着喝，喝完后吃几个饶饼。

这一天，西门庆的几个家人坐下来，从对门冷酒店买了些酒和猪头肉，要了几盘烧饼、馓子，就开始喝起酒来，吆五喝六，十分吵闹。武大郎看在眼里，心里不觉有些烦，但又不好把客人轰走，十分为难。谁知这帮家伙却越喝越凶，一个个也有八九分醉了。武大郎正想上前劝他们早点吃喝完离开，因为这时夕阳西下，小店要关门收摊了，他们却忽然互相打起架来。

武大郎想上前去解劝几句，刚走到饭桌前，还没来得及说话，有两个家人就厮打起来。另外两个家人见武大郎走来，不由分说，上去就动手撕打武大郎。武大郎哪里会料到他们有这一手，还没明白是怎么回事，身上脸上早就挨了几拳，鼻子都被打破了，血淋淋的。

这时那两个互相厮打的家人打得更凶了。其中一个叫“窝里鳖”鲁松，是“草里蛇”鲁华的堂弟，一个叫“独眼龙”张凯，是“过街鼠”张胜的弟弟。两个人都是西门庆家中的恶奴。

原本西门庆的小厮给他出的主意，只是让几个家人厮打，却嫁祸给武大郎，说武大郎行凶打人，把他抓到县衙中，再买通官府给他定个罪，把他打发走，之后再把潘金莲想法弄到手。没想到这鲁松与张凯平时就有仇气，这天喝醉了酒，却真地死打起来。独眼龙鲁松本来就心狠手毒，借这机会正想教训一下张凯这小子，谁想到出手真狠，只一拳，打到张凯的要害处，把个张凯打翻在地鲁松并不就此罢休，又猛地飞起一脚，正踢中张凯的心窝，把张凯打得口吐鲜血，不一会儿，两眼翻白，一命呜呼！

这一来出了人命，事情可就闹大了，谁知西门庆反而更加高兴，便跑到县衙门，把武大郎给告下了。

武大郎被抓到县衙门。人命关天，况且西门庆又买通了县官，于是县官不由分说，下令对武大郎严刑毒打，屈打成招，定成死罪，下在死囚牢里。

不巧不成书。正在这时，武大郎的弟弟武松到阳谷来寻找他哥哥。武松在景阳冈打死了大虫，被知县老爷抬举，做了巡捕都头，却不知他哥哥已经被押在死囚牢中。

西门庆在衙门里熟得很，有人立即把武松做了都头的事情告诉了西门庆。西门庆听了这消息，惊碎六叶连肝肺，吓坏三毛七孔心。这时，那位给西门庆出过主意的小厮，也感到不妙，于是又和西门庆商议出了新点子，先下手为妙。

这时，武大郎平白无辜地受了这天大的冤屈，又气又恨，再加上受了大刑，怒火攻心，已经病得人事不省。西门庆买通狱卒，趁机把武大郎用装土的口袋活活压死，却只说他是狱中因病丧命。

等到武松得知哥哥蒙冤的时候，武大郎已经做了泉台冤鬼。再说潘金莲听说小叔子武松来了，又做了都头，真如得了救星一般，把武大郎的冤案一五一十地详细告诉了他。武松让嫂子具了状子到县衙里来告状。

这时，武大郎已死，县官又收了西门庆的银子，便自然偏向西门庆，却又装模作样地把县前街那些卖熟食的一个个拘了来做证人。这些卖熟食的本来就欺武大郎是个外来户，近来又抢了他们的买卖，暗中正忌恨武大郎，又都惧怕西门庆的威势，一个个在大堂上只推说当时都自顾自己做买卖，不知道潘家小店里发生的事。潘金莲和武松有口难辩。

武松是个刚烈的汉子，哪里受得了这口冤气，一怒之下，在狮子楼杀了西门庆和那个给西门庆出主意的小厮，跑到十字坡张青夫妇那里去了。

潘金莲夫死财亡，一个人呆不下去，只好改了嫁。但潘金莲压根儿就未跟西门庆通过奸。她是个心地善良、作风正派的好女人，所以姓潘的后人，一直很尊重这位心灵手巧的潘金莲，对《水浒传》和《金瓶梅》的作者有老大不小的怨气。

《金瓶梅》被称为“明代四大奇书”之首，被称为《红楼梦》的祖宗，是中国第一部文人独立创作的世情小说，是一部伟大的写实小说，小说通过对市侩势力代表人物西门庆及其家庭罪恶生活的描述，再现了当时社会民间生活的面貌，展开了一个时代的广阔图景，彻底暴露出肮脏与丑恶。鲁迅夸赞其“描写世情，尽其情伪，同时说部，无以上之”，意思是同类型的小说没有比《金瓶梅》更出色的。下面推荐这版《金瓶梅》是崇祯绣像插图无删减本，喜欢的读者可以点击查看。