陕西面食历史悠久，种类繁多，尤其是以西安最为集中，可以说是各种面食荟萃。

时值寒冬，每日上下课的同学们都被寒风包裹着，这时就急需来上一碗热气腾腾的汤面，扎进温暖的漩涡之中，找寻那雨雪中的小温暖。

那么，在华清都有哪些攒劲的面食呢？

下面就让我们一起来看看我们生活权益情报局的美食探子们有什么好的推荐吧！

美食定价：12元

具体位置：佳殊园一楼

美食评价：丝丝腾起的雾气带着馋人的肉香扑面而来。鸡排外焦内嫩，表皮酥脆，肉质鲜美，卷着意面一口咬下去，面条软嫩爽滑配合着鸡排香脆酥嫩，美味瞬间在味蕾爆炸，心中顿时升腾起一阵幸福感。黑椒染来甜辣香，碧油煎出嫩黄深。洋葱、白菜更增口感层次，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，那这意面就不能再辜负了。

美食定价：10元

具体位置：佳殊园一楼兰州拉面

美食评价：兰州拉面美味可口、经济实惠。其制作的步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，具有“中华第一面”的美誉。

美食评价员：土木蔡大杰

美食定价：8元

具体位置：学生一号食堂3楼民族餐厅的油泼面窗口（从左向右数第六个窗口）

美食评价：如若米饭食之已厌，不妨到食堂三楼尝试一下油泼面，面为宽面，由师傅纯手艺制作，现做现煮，辣椒面儿和葱花经油泼后香气扑鼻，实在是令人直咽口水，并且该面还配了一大勺肉粒和几叶水捞青菜。肉粒解馋，青菜解油腻，荤素搭配，堪称完美。一碗下肚，定有饱意，如若想再来一碗，咱也不拦，诚心推荐，望君一品。

美食评价员：土木蔡大杰

臊子面

美食定价：8元

具体位置：学生一号食堂一楼的17号窗口

美食评价：捧来一碗臊子面。碗里赤红色的汤汁上浮着淡黄色的面条，旁边点缀着几大块红褐色肉质鲜嫩的臊子和青翠欲滴的菜叶，红里带绿，视觉效果令人震撼。一碗热气腾腾的臊子面一上桌，就被笼罩在一股特殊的热气中。这热气，有着诱人的香味，夹杂着臊子、青菜、白面和汤料的清香。

美食定价:10元（加面1.5/条）

具体位置:商业街美食区

美食评价:杨凌蘸水面讲究个一青二白，青则可以是菠菜、苜蓿、豌豆苗等等，总之是要有那水草一般飘摇的青绿于水，面是师傅手工拉扯出来的，宽3－5厘米，长1.5－3米，厚2－3毫米，白白的盘绕于青绿之中。杨凌蘸水面是陕西的一种地方小吃。面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条放到碗里早已调配好的汤汁儿中，然后夹着面条吸溜一声，这美味简直是妙极了！绝对是你午餐的不二之选。

美食定价：7元

具体位置：食堂第三窗口

美食评价：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜美，汤味酸辣，筋韧爽口，味道极佳。

美食定价：10元

具体位置：商业街砂锅土豆粉店

美食评价：配菜多样，有土豆片、豆皮、金针菇和青菜等，辣味适中，刀削面的量很足，面也很劲道，外滑内韧，越嚼越香，多多搅拌，会品尝到包裹着汤汁的美味，而且砂锅里煮着刀削面端上桌时也还咕噜咕噜，热气腾腾的，非常适合冬天吃哦！味道真的很不错！

美食定价：13元

具体位置：佳殊园一楼兰州拉面。

美食评价：好吃，面条是现做的哟，配料简单，汤汁浓稠，高端的食材往往是最简单的做法，甜甜的西红柿搭配鸡蛋，浇盖在刚煮好的面上，色香味俱全啊。强推给喜欢吃西红柿的同学们！

美食定价：10元

具体位置：佳殊园一楼开新小面

美食评价：将调好的酱倒在面上，再在周围加上一些配料，这种丰富的颜色一下子就能抓住你的眼球。当你把所有的食材在碗中搅拌均匀之后你能嗅到到一股扑鼻的酱香味，而且看着一根根被酱所包裹的面条透露出诱人的光泽，你一定会忍不住大吃一口，在嚼的过程中面香也逐渐的在口中弥漫开来，这时候再吃一点花生，豆角等多样的配料，那种混杂的味道就仿佛是在吃大餐一般。

寒冷存在的意义，也许就是让我们找到温暖的事物去追随。看了这么多美味诱人的面食，你们的心中是否升出了一丝丝暖意，那就让我们一起去吸溜吸溜面条，追寻寒冬的小温暖吧！

信息来源：院学生会生活权益部

文字：张晶晶王一卜孟哲峰蔡大杰杨阳

陈定邦郑福星杨婼茗王百慧胡宇

图片：院学生会生活权益部

编辑：王娜陈萌

审核：赵凯立曹馨予